海の幸

本物の味を知る生産者の人は加工にシビアな評価を持つもの。

コチラのイクラは鮮度や加工方法に極限にまでこだわってみた自信作。

（画像クリックで詳細へ　他にもいっぱいこだわってます。）

当然、後味や濃厚さが全く異なるのは推して知るべし！ですね。

いろんな食べ方がありますが、やっぱりココは王道的にイクラ丼が良さそう。

これこそが海の幸っていう感覚を満喫したい人におすすめですよ。