神戸北野坂「縁一」監修のおせち

匠本舗のおせちはかなり種類があったりするんですが、これは神戸の「縁一」っていう料亭が監修した三段重。

バリエーションの豊富さにおせち通販にかける意気込みが伝わってきます。

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もともと旬鍋や一品料理で定評・人気のある料亭だけに厳選された素材選びや一品一品に対する手間のかけ具合、ぱっと見た目の華やかさはいかにもおいしそう。

関西の食文化の中でも、正当的な高級を追求する神戸で鍛えられてる店舗が監修しているだけに違いのわかるひとには良いチョイスとなりそうですね。